Choco Folie - L’Entremets 100% Chocolat pour les amoureux de la cabosse
Préparez-vous à succomber à Choco Folie, un entremets 100% chocolat conçu pour les passionnés de cacao ! Ici, le chocolat se décline sous toutes ses formes pour un dessert décadent et multi-texturé :
Une architecture gourmande en 5 actes :
Un croustillant chocolat-feuilletine pour le craquant
Un biscuit moelleux au chocolat pour le fondant
Une ganache chocolat pour l’onctuosité
Une ganache montée chocolat pour la légèreté
Le tout enrobé d’un glaçage rocher brillant, comme une vague de gourmandise
À déguster avec un café corsé ou un lait chaud pour un accord parfait. Un dessert qui réveille les papilles et comble les amateurs de chocolat et de gourmandise !
Découvrez le Fraisier de Chailly, une pâtisserie emblématique réalisée avec des fraises cultivées à Chailly-en-Bière par Les Saveurs de Chailly. Ces fraises d’exception apportent une intensité fruitée et une douceur naturelle inégalée.
Un dessert qui célèbre : ✨ La qualité locale (fraises cultivées à 1 km de l’atelier) ✨ Le savoir-faire artisanal (tout est fait main, sans conservateurs) ✨ La saisonnalité (disponible uniquement pendant la saison des fraises de Chailly)
Un fraisier raffiné et généreux, parfait pour les fêtes, les anniversaires, ou simplement pour se faire plaisir. À déguster bien frais, accompagné d’un champagne ou d’un thé parfumé.
Miss Caouète - Entremets Cacahuète, Vanille & Caramel
Laissez-vous séduire par Miss Caouète, un entremets où la cacahuète torréfiée rencontre la vanille onctueuse et le caramel fondant pour une explosion de saveurs et de textures.
Parfait pour les amateurs de saveurs gourmandes et réconfortantes, à déguster avec un café ou un lait chaud pour un moment de pur plaisir.
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