Découvrez mes flans artisanaux, onctueux et gourmands, préparés avec des ingrédients de saison et au maximum locaux. Goûtez mon flan signature à la vanille de Madagascar, ou mes créations éphémères comme le flan Chaï Latte.
Des desserts sains et réconfortants pour tous les gourmands !
Découvrez notre flan au chocolat sans œuf, une création onctueuse, gourmande et intense qui séduit même les plus exigeants. Composé d’une pâte sucrée croustillante, d’un appareil à flan chocolat (à base de lait, crème et chocolat Valrhona 82%), et d’une nougatine au grué de cacao pour une touche croquante, ce flan est doux, fondant et très riche en saveurs.
Parfait pour les amateurs de chocolat corsé ou les personnes recherchant une alternative sans œuf, ce dessert allie simplicité et élégance. Idéal pour clore un repas ou pour un moment de gourmandise partagé.
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