Charlotte exotique

Miss Caouète - Entremets Cacahuète, Vanille & Caramel

Laissez-vous séduire par Miss Caouète, un entremets où la cacahuète torréfiée rencontre la vanille onctueuse et le caramel fondant pour une explosion de saveurs et de textures.

Parfait pour les amateurs de saveurs gourmandes et réconfortantes, à déguster avec un café ou un lait chaud pour un moment de pur plaisir.

Saint-Honoré Vanille - Un Classique Gourmand et Raffiné

Plongez dans la douceur de notre Saint-Honoré vanille, une pâtisserie emblématique où chaque détail compte. 

Un équilibre parfait entre le croquant des choux, la douceur de la crème et la subtilité de la vanille. Un dessert 100% fait maison, idéal pour sublimer vos moments gourmands.

À déguster sans attendre ! 😊

Le Fraisier de Chailly

Découvrez le Fraisier de Chailly, une pâtisserie emblématique réalisée avec des fraises cultivées à Chailly-en-Bière par Les Saveurs de Chailly. Ces fraises d’exception apportent une intensité fruitée et une douceur naturelle inégalée.

Un dessert qui célèbre :
✨ La qualité locale (fraises cultivées à 1 km de l’atelier)
✨ Le savoir-faire artisanal (tout est fait main, sans conservateurs)
✨ La saisonnalité (disponible uniquement pendant la saison des fraises de Chailly)

Un fraisier raffiné et généreux, parfait pour les fêtes, les anniversaires, ou simplement pour se faire plaisir. À déguster bien frais, accompagné d’un champagne ou d’un thé parfumé.

Découvrez Nuage de citron, une création fraîche et pétillante qui éveillera vos papilles. Composé d’un croustillant riz soufflé pour une touche de légèreté, d’un crémeux citron acidulé et intense, d’une ganache vanille onctueuse pour adoucir l’ensemble, et d’une mousse citron aérienne, cet entremets est un hymne à la fraîcheur.

Parfait pour les amateurs de saveurs acidulées et équilibrées, il apporte une touche de soleil à vos tables, que ce soit pour un dessert élégant ou un moment gourmand entre amis. Fabriqué avec soin et passion, chaque bouchée est une expérience de fraîcheur et de douceur.

Choco Folie - L’Entremets 100% Chocolat pour les amoureux de la cabosse

Préparez-vous à succomber à Choco Folie, un entremets 100% chocolat conçu pour les passionnés de cacao ! Ici, le chocolat se décline sous toutes ses formes pour un dessert décadent et multi-texturé :

Une architecture gourmande en 5 actes :

• Un croustillant chocolat-feuilletine pour le craquant
• Un biscuit moelleux au chocolat pour le fondant
• Une ganache chocolat pour l’onctuosité
• Une ganache montée chocolat pour la légèreté
• Le tout enrobé d’un glaçage rocher brillant, comme une vague de gourmandise

À déguster avec un café corsé ou un lait chaud pour un accord parfait. Un dessert qui réveille les papilles et comble les amateurs de chocolat et de gourmandise !